Bienvenido a Hemp Help, un espacio creado por Hempatiza en el cual podrás hacer tus consultas culinarias, de nutrición y sobre cáñamo en general a nuestros distintos colaboradores. En el espacio culinario contamos con varios colaboradores y entre ellos está Paco García, Chef Ejecutivo de la Escuela Hostelería de la Región de Murcia, Helena (con-h-de-helena) y Xulio (H2 Healthy Hemp). La encargada de resolver aquellas dudas sobre nutrición es Cristina de la Rosa (Tecnólogo de los alimentos). En el espacio de cáñamo en general, contamos con nuestro especialista José Caballero.

Gracias a Paco García, el cual se ha implicado desde el primer momento en el desarrollo de nuevas recetas como ingrediente principal el cáñamo industrial, ha creado un departamento de I+D+i en el centro de formación del Instituto La Flota, con el fin de introducir el cáñamo en la alimentación actual, fusionándolo con los alimentos tradicionales y ofreciendo nuevas formas de consumir este superalimento con nuevas texturas y aromas.

En este apartado sobre recetas y nutrición puedes preguntar cualquier duda relacionada con el cáñamo industrial a la hora de consumirlo o integrarlo en tus recetas en forma de aceite, harina, semilla pelada, proteína o semilla entera, y así poder disfrutar de un delicioso plato lleno de proteínas, aminoácidos, omega 3, omega 6, etc. Por otro lado, tienes la oportunidad de preguntar cualquier duda sobre cáñamo en general donde nuestro técnico, José Caballero, podrá resolver cualquier duda al respecto.

Estos espacios están pensados para resolver la falta de información o verificar la mal contrastada que ofrecen redes y medios de comunicación en alguna ocasión. Aquí resolveremos vuestras dudas con información de primera mano y veraz.

No olvides de especificar el tema a tratar en el apartado asunto: culinaria / nutrición / cáñamo en general

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