Semifrío de belmonte con interior de crema de cáñamo

¿Os acordáis del menú temático sobre cáñamo llamado EL CÁÑAMO Y EL MAR? Este menú fue presentado por los alumnos de la Escuela de Hostelería de Murcia @ies_laflota en Almería en el @iesalmeraya

Aquí os dejo imagen del postre del menú y os puedo asegurar que estaba más que rico: sabor a café con una bola de chocolate blanco crujiente que cuando se rompe en la boca, la crema se mezcla con el sabor a Belmonte haciendo un contraste de sabores de lo más espectacular.

semifrio belmonte con crema de cañamo
semifrio belmonte con crema de cañamo

Cuando tengamos la receta, os avisamos con nuevo post para que podáis hacerla en casa y darnos tú opinión.

Para conocer más recetas con cáñamo accede a nuestro apartado de RECETAS y podrás encontrar diversas opciones para hacer en casa y compartir con toda la familia.

💚Feliz Domingo💚

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